Weźmie w nim udział osiem zespołów, reprezentujących szkoły z całej Polski, wybranych w drodze wstępnych eliminacji. Celem konkursu jest doskonalenie umiejętności, pomysłowości i kreatywności uczniów, podnoszenie poziomu kształcenia, a także nawiązania współpracy między szkołami. Konkurs daje szanse młodym ludziom na odkrywanie pasji w zawodzie i rozwijanie talentu. Podzielony jest na pięć etapów.

Młodzież będzie ze sobą rywalizować w takich konkurencjach jak:

• pokaz synchroniczny - to widowiskowy pokaz, polegający na  przedstawieniu przez uczestników profesjonalnych technik obsługi konsumenta do przygotowanego podkładu muzycznego,
• uczestnicy wykażą się również wiedzą teoretyczną w treści, z zakresu obsługi konsumenta, zmierzą się z pytaniami dwujęzycznymi, w języku polskim i angielskim,
• wiedzą praktyczną w konkursie „Wariacje na temat ananasa”, uczestnik musi wykazać się własną inwencją twórczą, zaprezentuje bowiem w stylu dowolnym efektowny pokaz przyrządzenia i podania potrawy z ananasa w obecności gości,
• odbędzie się także konkurs hydrosommelierski, „Hydrosommelier Roku” jedyny taki konkurs w Polsce, popularyzujący poznawanie wody, poprzez degustację szerokiej gamy wód produkowanych w Polsce,
• konkurs „Improstylu” to styl nakrycia stołu odpowiadający najnowszym trendom światowym, nowatorska sztuka układania zastawy stołowej, tworzące oryginalny wizerunek stołu.

Swoją obecność zapowiedziało wielu znanych ludzi ze świata gastronomii, zasiadających w jury, nie tylko z naszego regionu.

Więcej informacji, w tym regulamin i karta zgłoszenia: link do strony internetowej ZS Nr 1.

Andrzej Wenerski, Magdalena Kobiałka - Starostwo Powiatowe w Puławach

na podst. informacji organizatora konkursu